रुड़की को मिला नया फूड डेस्टिनेशन मिडिल ईस्ट और लखनवी व्यंजनों का अनोखा संगम— रुड़की में खुला पहला ‘कस्बा मजलिस’ रेस्टोरेंट
(ब्योरो – दिलशाद खान।KNEWS18)
रुड़की। नगर के मोहल्ला सोत जामा मस्जिद क्षेत्र में सोमवार को ‘कस्बा मजलिस’ नामक नए रेस्टोरेंट का भव्य उद्घाटन किया गया। इस अवसर पर विशिष्ट अतिथि के रूप में पहुंचे मुफ़्ती मोहम्मद सलीम ने फीता काटकर रेस्टोरेंट का शुभारंभ किया। उद्घाटन से पूर्व मुफ़्ती साहब ने रेस्टोरेंट की तरक्की, खैर-ओ-बरकत तथा देश-प्रदेश की खुशहाली और रुड़की नगर की अमन-शांति की विशेष दुआ कराई।
रेस्टोरेंट के संचालक मोहम्मद शोएब ने बताया कि ‘कस्बा मजलिस’ नगर का पहला ऐसा रेस्टोरेंट है, जहाँ लोगों को मिडिल ईस्ट के विशेष व्यंजनों का स्वाद दिया जाएगा। साथ ही लखनवी पारंपरिक भोजन का जायका भी ग्राहक यहां चख सकेंगे। उन्होंने कहा कि वर्तमान समय में लोगों के खान-पान में विविधता की चाह बढ़ी है, और इसी को ध्यान में रखते हुए रेस्टोरेंट में खास व्यंजनों को शामिल किया गया है।उन्होंने कहा कि ग्राहकों की सुविधा के लिए रेस्टोरेंट में उचित बैठने की व्यवस्था की गई है। इसके साथ ही परिवार के साथ आराम से भोजन कर सकें, ऐसी खास सत्कार व्यवस्था तैयार की गई है। मोहम्मद शोएब ने यह भी बताया कि व्यंजनों के दाम मुनासिब रखे गए हैं, ताकि हर वर्ग के ग्राहक न सिर्फ स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें बल्कि यहाँ आने का अनुभव भी यादगार बना सकें।रेस्टोरेंट के उद्घाटन कार्यक्रम में राजनीतिक, सामाजिक एवं धार्मिक क्षेत्र से जुड़े महत्वपूर्ण लोग बड़ी संख्या में पहुंचे। कार्यक्रम में शिरकत कर रहे लोगों ने रेस्टोरेंट संचालक को शुभकामनाएं दीं तथा इस नई पहल की प्रशंसा की।इस मौके पर एआईएमआईएम (मजलिस) के प्रदेश अध्यक्ष डॉक्टर नैयर काज़मी ने भी अपनी उपस्थिति दर्ज कराई।
उन्होंने कहा कि रुड़की जैसे तेजी से विकसित हो रहे शहर में इस प्रकार के रेस्टोरेंट की स्थापना न सिर्फ पर्यटन को बढ़ावा देगी, बल्कि लोगों को नए स्वादों से परिचित कराने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी।मौलाना अरशद कासमी, नगर पालिका चेयरमैन प्रवेज सुल्तान, मोहम्मद अरशद अंसारी, आफताब आलम, मोहम्मद अली, डॉक्टर साजिद अली, मुबाशिर एडवोकेट, सईद अहमद, हाजी रिजवान अहमद, हसीनुद्दीन, दानिश अरशद, शोएब कमर, शाकिब आजमी, मोहम्मद शमशाद अली, सुरेंद्र सिंह, पूर्व पार्षद दिनेश शर्मा, आरिफ हुसैन, मोहम्मद महबूब, आतिफ रहमान, जुल्फिकार ठेकेदार, मुख्तार अंसारी, गुलशन सलेमपुर व शादाब खान सहित अनेक सम्मानित लोग उद्घाटन समारोह में मौजूद रहे।सभी अतिथियों ने रेस्टोरेंट की सुविधाओं की सराहना करते हुए कहा कि मोहल्ला सोत और आस-पास के क्षेत्रों में रहने वाले लोगों के लिए यह रेस्टोरेंट एक बेहतरीन विकल्प साबित होगा। खासतौर पर वे परिवार जो बाहर बैठकर अच्छे वातावरण में स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेना चाहते हैं, उनके लिये यह स्थान काफी अनुकूल रहेगा।उद्घाटन कार्यक्रम के दौरान आने वाले मेहमानों को खास व्यंजनों का स्वाद भी परोसा गया, जिसे सभी ने खूब पसंद किया और रेस्टोरेंट प्रबंधन को उज्ज्वल भविष्य के लिए शुभकामनाएं दीं।
आज चौधरी मोहम्मद मुबशशीर एडवोकेट प्रदेश इंचार्ज लीगल सेल उत्तराखंड कांग्रेस कमेटी ओबीसी विभाग व लौहार बिरादरी के चौधरी ने मोहल्ला सोत में कस्बा रेस्टोरेंट के उद्घाटन समारोह में पहुंचकर कस्बा रेस्टोरेंट के ओनर व समस्त स्टाफ को हार्दिक बधाई व शुभकामनाएं दी। और कहां की विदेश वाला खाने का जायका अब रुड़की कस्बा रेस्टोरेंट में मिलेगा और इससे क्षेत्र के लोगों में बड़ा उत्साह है और हमारे क्षेत्र की तरक्की में और एक कदम कस्बा रेस्टोरेंट ने बढ़ाया। इससे हमारे क्षेत्र का नाम रोशन होगा। हमारी दुआएं कस्बा रेस्टोरेंट के साथ है । रुड़की में तेजी से बढ़ रहे हॉस्पिटैलिटी सेक्टर के बीच ‘कस्बा मजलिस’ की शुरुआत व्यवसाय और रोजगार के नये अवसरों को भी जन्म देगी। रेस्टोरेंट प्रबंधन ने उम्मीद जताई कि नगरवासी इस पहल को सराहेंगे और इसे अपनी पसंदीदा भोजन स्थली बनाएंगे।
