महादेव इंटरप्राइजेज पर छापा: एक्सपायरी बीकानो चिप्स के 15 पैकेट जब्त
(ब्योरो – दिलशाद खान।KNEWS18)
ऋषिकुल आयुर्वेदिक महाविद्यालय में आयोजित कार्यक्रम के दौरान छात्रों को एक्सपायरी डेट वाले चिप्स बांटे जाने का मामला गंभीर बन गया है। जिला समाज कल्याण अधिकारी अविनाश भदौरिया द्वारा की गई शिकायत के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग हरकत में आ गया और आवश्यक जांच एवं कार्रवाई तत्काल शुरू कर दी गई। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन ने बताया कि मामले की गंभीरता को देखते हुए एक जांच टीम गठित कर दुकानों का निरीक्षण अभियान चलाया गया।घटना उस समय सामने आई जब नशा मुक्त भारत अभियान के तहत आयोजित कार्यक्रम में पहुंचे छात्रों के लिए जलपान का प्रबंध किया गया था। जलपान में प्रदान की गई पैकेट बंद खाद्य सामग्री में बिंगो चिप्स शामिल थे, जिनमें से 14 पैकेट एक्सपायरी डेट के पाए गए। कार्यक्रम समाप्त होने के बाद जब यह जानकारी अधिकारियों को मिली, तो तत्काल छात्रों से सभी 14 पैकेट वापस ले लिए गए और आगे की कार्रवाई के लिए मामले को खाद्य सुरक्षा विभाग को सौंप दिया गया।जिला समाज कल्याण अधिकारी की शिकायत पर कार्रवाई करते हुए वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन के नेतृत्व में टीम ने दीप गंगा शॉपिंग मॉल स्थित महादेव इंटरप्राइजेज की दुकान पर छापेमारी की। जांच के दौरान दुकान संचालक ने स्वीकार किया कि गलती से एक्सपायरी डेट वाले बिंगो चिप्स कार्यक्रम में भेजे गए सामग्री में शामिल हो गए थे।
हालांकि, टीम ने आगे की जांच जारी रखते हुए दुकान की पूरी इन्वेंट्री की चेकिंग की, जिसमें एक और चौंकाने वाला तथ्य सामने आया। दुकान पर बीकानो चिप्स (45 ग्राम) के 15 पैकेट भी एक्सपायरी डेट के पाए गए। सभी एक्सपायरी पैकेटों को टीम द्वारा कब्जे में ले लिया गया है।खाद्य सुरक्षा विभाग ने दोषी दुकान संचालक के खिलाफ कड़ी कार्रवाई करते हुए माननीय न्यायालय निर्णायक अधिकारी की अदालत में मुकदमा दर्ज करने की प्रक्रिया शुरू कर दी है। अधिकारियों ने स्पष्ट कहा है कि उपभोक्ताओं, विशेषकर छात्रों के स्वास्थ्य से किसी भी तरह का खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन ने बताया कि ऐसे मामलों में खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कड़ी सजा और भारी जुर्माने का प्रावधान है। विभाग यह सुनिश्चित करेगा कि भविष्य में कोई भी दुकानदार एक्सपायरी डेट की खाद्य सामग्री बेचकर लोगों की सेहत को खतरे में न डाले।
निरीक्षण टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी कैलाश और योगेंद्र पांडे भी शामिल रहे, जिन्होंने पूरे अभियान में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई।अधिकारियों ने चेतावनी देते हुए कहा कि बाजार में बिक रहे खाद्य पदार्थों की नियमित जांच जारी रहेगी, और यदि किसी भी दुकानदार द्वारा गुणवत्ता मानकों का उल्लंघन किया गया तो तत्काल कठोर कार्रवाई की जाएगी।यह मामला एक बार फिर बाजारों में बिक रही पैकेट बंद खाद्य सामग्री की गुणवत्ता और उनकी मॉनिटरिंग पर सवाल खड़े करता है। साथ ही स्कूल-कॉलेजों में होने वाले कार्यक्रमों में खाद्य सामग्री की विशेष जांच और सावधानी बरतने की आवश्यकता पर भी बल देता है।
खाद्य सुरक्षा विभाग की इस त्वरित कार्रवाई ने छात्रों और अभिभावकों में भरोसा बढ़ाया है कि जिला प्रशासन खाद्य सुरक्षा को लेकर पूर्णतः सतर्क और प्रतिबद्ध है।
