रुड़की-मंगलौर हाईवे पर विट्ठल स्वीट्स एंड नमकीन का भव्य शुभारंभ, पूर्व राज्यमंत्री आदित्य राणा ने दी शुभकामनाएं
(ब्योरो दिलशाद खान KNEWS 18)
रुड़की। दिवाली से पहले रुड़की-मंगलौर हाईवे पर बिजौली तिराहे के पास विट्ठल स्वीट्स एंड नमकीन का भव्य शुभारंभ किया गया। प्रतिष्ठान के शुभारंभ अवसर पर पूर्व राज्यमंत्री आदित्य राणा पहुंचे, जहां संचालकों ने उनका जोरदार स्वागत किया। इस दौरान आदित्य राणा ने प्रतिष्ठान के संचालकों को नए व्यवसाय की शुरुआत पर बधाई दी और उनके उज्ज्वल भविष्य की कामना की। उन्होंने ग्रामीण पृष्ठभूमि से आने वाले युवाओं की स्वरोजगार की पहल की सराहना करते हुए उन्हें मेहनत और गुणवत्ता के साथ आगे बढ़ने के लिए प्रेरित किया।
ग्रामीण युवाओं के स्वरोजगार को बताया सराहनीय पहल
पूर्व राज्यमंत्री आदित्य राणा ने कहा कि ग्रामीण क्षेत्रों के युवाओं का अपना व्यवसाय शुरू कर आत्मनिर्भर बनने की दिशा में कदम बढ़ाना खुशी की बात है। उन्होंने कहा कि रोजगार के लिए केवल सरकारी नौकरी पर निर्भर रहने के बजाय युवा अपने हुनर और मेहनत से भी आगे बढ़ सकते हैं। विट्ठल स्वीट्स एंड नमकीन की शुरुआत इसी दिशा में एक प्रयास है।
उन्होंने कहा कि इन युवाओं में काम को लेकर उत्साह है और ग्राहकों को बेहतर सेवाएं देने की इच्छा भी है। प्रतिष्ठान में अनुभवी हलवाई और कारीगरों की मदद से मिठाइयां तथा अन्य खाद्य सामग्री तैयार कराने की योजना है। उन्होंने स्थानीय लोगों से अपील की कि वे इन युवाओं को अवसर दें और उनके व्यवसाय को आगे बढ़ाने में सहयोग करें। साथ ही उन्होंने मीडिया से भी ऐसे प्रयासों को जनता तक पहुंचाने का अनुरोध किया।
शुद्ध दूध और घर के मावे से मिठाई बनाने का दावा
विट्ठल स्वीट्स एंड नमकीन के संचालक विनोद राणा ने बताया कि उनका परिवार गांव में गाय-भैंस पालता है और दूध की व्यवस्था अपने स्तर पर करता है। उन्होंने कहा कि प्रतिष्ठान में अपने दूध से तैयार करवाए गए मावे का इस्तेमाल कर मिठाइयां बनाने का प्रयास किया जाएगा। उनका उद्देश्य ग्राहकों को अच्छी गुणवत्ता वाली मिठाइयां उपलब्ध कराना है।
विनोद राणा ने बताया कि दिवाली से पहले प्रतिष्ठान शुरू करने का मुख्य उद्देश्य त्योहार के दौरान लोगों को मिठाई और नमकीन खरीदने के लिए एक नया विकल्प उपलब्ध कराना है। उन्होंने ग्राहकों से अपील की कि वे प्रतिष्ठान पर आएं, उपलब्ध मिठाइयों को देखें और अपनी पसंद के अनुसार खरीदारी करें।
देसी घी की टिक्की और समोसे भी होंगे उपलब्ध
संचालक के अनुसार, प्रतिष्ठान में विभिन्न प्रकार की प्रमुख मिठाइयों के साथ समोसे, पकौड़े और अन्य खाद्य सामग्री भी उपलब्ध कराने की तैयारी है। उन्होंने बताया कि ग्राहकों को देसी घी की टिक्की और देसी घी के समोसे भी मिलेंगे। प्रतिष्ठान की ओर से गुणवत्ता के साथ कीमतों को उचित रखने पर भी ध्यान दिया जाएगा, ताकि आम लोगों को उनकी जरूरत के अनुसार उत्पाद मिल सकें।
ग्राहकों का विश्वास जीतना प्राथमिकता
विनोद राणा ने कहा कि यह उनके व्यवसाय की शुरुआत है और वे ग्राहकों का विश्वास जीतना चाहते हैं। उन्होंने बताया कि प्रतिष्ठान में इस्तेमाल होने वाली सामग्री की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देने का प्रयास किया जाएगा। वहीं, पूर्व राज्यमंत्री आदित्य राणा ने युवाओं को प्रोत्साहित करते हुए कहा कि मेहनत, लगन और ग्राहकों के विश्वास के साथ व्यवसाय को आगे बढ़ाया जा सकता है।
दिवाली से पहले विट्ठल स्वीट्स एंड नमकीन के शुभारंभ से रुड़की-मंगलौर हाईवे पर बिजौली तिराहे के आसपास के लोगों को मिठाई और नमकीन की खरीदारी के लिए एक नया विकल्प मिला है।






